Содержание
- Вот как вы собираете свой собственный арахис
- Вот как собирают арахис
- Когда время сбора урожая арахиса?
- Копайте арахис вместе с растением
- Используйте арахис
- Сухой арахис
- Жареный арахис
- Советы и хитрости
Вот как вы собираете свой собственный арахис
Ранней осенью пришло время собирать арахис из собственного сада. Как распознать, что плоды созрели, как их собирать и как их лучше хранить или обрабатывать.
Вот как собирают арахис
Когда время сбора урожая арахиса?
Когда растение начинает желтеть, арахис созревает под землей.
На арахисовое растение можно рассчитывать на урожай от 30 до 50 плодов в хорошем месте и погодных условиях.
Копайте арахис вместе с растением
Ослабьте землю вилкой копания вокруг завода. Осторожно поднимите что-нибудь.
Вытяните арахисовое растение с висящими на нем фруктами, чтобы арахис прилип к нему.
Используйте арахис
Арахис - это не просто вкусная закуска. Они дают последний штрих азиатским блюдам в частности. Свежий арахис можно просто приготовить. В морозильнике вы можете хранить его в течение шести месяцев.
Сухой арахис
Если вы хотите хранить арахис в течение длительного времени, вам нужно хорошо его высушить. Оставшееся содержание воды не должно превышать пяти процентов.
Повесьте растения в воздушном месте примерно на две недели, чтобы высохнуть.
Только когда растение хорошо высохнет, удалите арахис и дайте ему высохнуть в течение еще двух недель.
Жареный арахис
Чтобы обжарить арахис, установите духовку примерно на 180-200 градусов. С гранулами или без них поместите фрукты, которые были удалены с кожуры, на противень, покрытый пергаментом. Очищенные орехи должны находиться в духовке около 15-20 минут. Неочищенный арахис длится от пяти до десяти минут дольше.
При жарке аромат арахиса раскрывается должным образом. Если вы хотите приготовить соленый арахис, обваляйте его еще в теплой морской соли.
Советы и хитрости
Держите сушеный арахис сухим, воздушным и не слишком горячим. В противном случае существует риск развития опасного гриба Aspergillus flavus. Зараженный арахис вреден для здоровья и больше не подходит для потребления.
Ce