Содержание
- Плоды земляничного дерева
- Краткое описание плодов земляничного дерева
- Плоды съедобны?
- Вкусные блюда
- Не ядовито, но даже лекарство
- чаевые
Плоды земляничного дерева вкусные и полезные
Плоды земляничного дерева
Особое очарование земляничного дерева (Arbutus) - это не только привлекательная цветовая кора и красивая листва. Относящийся к отечественному вереску, легкий в уходе экзотический, украшенный белыми зонтиками, из которых образуются яркие оранжево-красные плоды. Визуально они напоминают клубнику и были одноименными. Нетоксичные, однако, они являются деликатесом только в своих странах, но здесь придают типичным блюдам свой характерный аромат.
Краткое описание плодов земляничного дерева
Плоды съедобны?
Легенда гласит, что название «unedo» восходит к высказыванию римского ученого Плиния Старшего. «Unum edo» в переводе означает что-то вроде: «Я ем один». Он указывает, что вы, конечно, не едите второй фрукт клубники, вы попробовали один.
Но плоды земляничного дерева не ядовиты. Однако они плохо транспортируются, потому что быстро портятся. Из-за этого факта и сырой вкус довольно мягкий, они обрабатываются только на региональном уровне.
Вкусные блюда
Плоды земляничного дерева содержат много витамина С и пектина, поэтому они идеально подходят в качестве основы для варенья. Однако оболочка и мелкие ядра не полностью растворяются; После приготовления пасту снова нужно пропустить через сито.
В Алгарве мы сожгли ягоды арбутуса типичного ликера «Медроньо», типичного для этого региона. Сардинская специальность - мед "Амаро ди Корбеццоло". Вкус очень интенсивный и является популярной приправой для сладких, но и соленых блюд.
Не ядовито, но даже лекарство
Если вы путешествуете на юге и обнаруживаете плоды земляничного дерева, вы можете смело откусить съедобные плоды. Полностью созревшие, они довольно съедобны и, благодаря высокому содержанию пектина, являются отличным средством от диареи путешественников.
чаевые
Арбутус цветет в холодное время года, когда в Германии практически нет насекомых. Это неизбежно приводит к проблемам при опылении, поэтому вам придется обходиться без фруктов. Тем не менее, вы можете помочь с кистью и сделать удобрение самостоятельно.