Храните китайскую капусту: в холодильнике, морозильнике или в погребе

Posted on
Автор: Judy Howell
Дата создания: 4 Июль 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Хранение пекинской капусты Варианты расстановки контейнеров. Peking cabbage storage
Видео: Хранение пекинской капусты Варианты расстановки контейнеров. Peking cabbage storage

Содержание



При правильном хранении китайская капуста остается от одной недели до нескольких месяцев

Храните китайскую капусту: в холодильнике, морозильнике или в погребе

Правильно хранящуюся китайскую капусту можно хранить в холодильнике не менее недели и даже несколько недель в погребе. Морозильник также вариант. Ниже мы расскажем, как долго хранить китайскую капусту.

Предыдущая статья Когда время сбора урожая для китайской капусты?

Магазин китайской капусты в холодильнике

Хранение в холодильнике является наиболее распространенным и несложным. Тем не менее, вот несколько вещей, которые нужно иметь в виду:

Магазин китайской капусты в морозильной камере

Китайская капуста также может быть заморожена. Для этого нарежьте полоски и тщательно промойте под струей воды. Теперь вы можете либо бланшировать, либо обжарить, либо просто заморозить. Убедитесь, что контейнер, в котором вы замораживаете свою китайскую капусту, плотно закрыт.


Магазин китайской капусты в погребе

Кроме того, китайская капуста также может храниться в прохладном, сухом месте в подвале. Для этого заверните каждую китайскую капусту в газету по отдельности и поместите ее, например. в коробке. В качестве альтернативы, китайская капуста также может быть подвешена вверх ногами. Также в этом случае это должно быть разбито в газете. Убедитесь, что капуста не коричневая и не заражена насекомыми. Оба должны быть удалены перед хранением.

Урожай китайской капусты с корнем и магазином

Китайская капуста может храниться свежей дольше, если ее собирают вместе с корнем. После уборки корень тщательно очищается, а капуста проверяется на наличие вредителей. Затем корень закапывают в горшок с мокрым песком. Китайская капуста может выдержать это здесь в течение одного-двух месяцев. Убедитесь, что песок не высыхает, и при необходимости вылейте его слегка.

чаевые

Важно, чтобы вы никогда не мыли китайскую капусту перед хранением! В противном случае влага поможет испортить китайскую капусту быстрее.