Содержание
- Просто вкусно - жареные орехи кешью
- Жаркое кешью в домашних условиях
- Обжарка на сковороде
- Обжарка в духовке
- Изыскать жареные орехи кешью
Свежеобжаренные орехи кешью - особое удовольствие
Просто вкусно - жареные орехи кешью
Ядра кешью находятся рядом с яблоками кешью - вторым плодом дерева кешью. Они спрятаны в твердой гайке кешью и должны собираться вручную. У нас вкусные ядра доступны в супермаркете круглый год. Вы можете улучшить свой сливочный вкус, обжарив.
Жаркое кешью в домашних условиях
Для жарки ядер есть две возможности. Сначала можно обжарить кешью в духовке, а другой - на сковороде на электрической плите. Оба варианта работают отлично, если вы следите за семенами, чтобы они не стали коричневыми.
Обжарка на сковороде
Разогрейте сковороду без масла. Как только земля станет горячей, положить кешью. Поджарить ядра, постоянно поворачивая их, чтобы они не горели. Как только вы начинаете темнеть, вам нужно чаще поворачиваться. Ядра готовы, когда они достигнут желаемой степени потемнения. Позвольте ядрам остыть.
Ядра кешью можно употреблять сразу после жарки.
Обжарка в духовке
Разогреть духовку до 180 градусов. Возьмите противень, выложите его бумагой для выпечки и разложите на нем семена. Поставьте банку в горячую духовку примерно на двадцать минут. Применяйте стержни с частыми интервалами с помощью шпателя. Ядра должны получить красивый загар, но не гореть. Как только кешью хорошо подрумянятся, выньте лист из духовки и дайте ядрам остыть.
Изыскать жареные орехи кешью
Ядра, которые не съедаются сразу, можно хорошо хранить в стакане с завинчивающейся крышкой. Если вы хотите, вы также можете немного приправить семена. Положите немного грецкого ореха в каждую банку, залейте семена и хорошо встряхните. Поверхность ядер должна быть жирной. Теперь добавьте свои специи. Половинки чайной ложки специи достаточно для небольшого стакана, и вы можете измельчить большие банки с семенами с чайной ложкой вашей любимой специи. Хорошо встряхните семена во фляге, чтобы распространить специю.
Вы можете использовать следующие специи:
Попробуйте разные приправы и откройте для себя самые вкусные сорта.