Содержание
- Сбор брокколи круглый год - вот как это работает
- Начните раньше и жмите свежую свежую брокколи
- Правильный уход обеспечивает здоровый урожай брокколи
- Правильно порежьте брокколи и соберите несколько раз
- Урожай брокколи в изобилии
- Советы и хитрости
Сбор брокколи круглый год - вот как это работает
Будь то сливочный суп, салат или овощи с лапшой, рыба и мясо - брокколи из собственного сада или балкона на вкус восхитительна и универсальна. Так что встань и нарежь свежие зеленые соцветия брокколи и собери должным образом.
Начните раньше и жмите свежую свежую брокколи
Кто предпочитает брокколи в марте, может насладиться первыми вкусными розами с июня. С середины мая до первого урожая в июне зеленую капусту сеют прямо в поле. Это гарантирует урожай свежей брокколи с конца лета до конца октября.
Брокколи особенно хорошо растет в солнечном, защищенном месте с богатой питательными веществами и известковой почвой. Но будьте осторожны, чтобы не выращивать капусту на кровати в течение последних трех лет. Чтобы собрать устойчивую зеленую брокколи, тщательно выкопайте почву и улучшите почву с помощью достаточного количества извести, компоста или навоза.
Правильный уход обеспечивает здоровый урожай брокколи
После того, как саженцы брокколи сформировали четыре пары листьев, сажайте с интервалом 50 сантиметров в ложе. Брокколи очень хочет пить и нуждается в достаточном количестве воды. Когда посередине формируется первая твердая голова, вовремя собирают первую брокколи. Потому что летом он быстро становится желтоватым или коричневым и теряет свой аромат.
Правильно порежьте брокколи и соберите несколько раз
Важно: почки должны быть созревшими при уборке, но все еще закрытыми. Срезать только основной побег с цветочными почками, в том числе 10 см стебля. Если разрез наносится прямо на подмышку, снова вбейте в сторону маленькие цветочки, и его можно собирать несколько раз. Позже также пожинают нижележащие побеги побуждения, из которых развиваются дополнительные головки цветка. Это продлевает урожай примерно на 3-4 недели.
Урожай брокколи в изобилии
Невероятно, но правда! На каждое растение садоводы пожинают около килограмма брокколи. Так много питательных овощей - это здорово и здорово. Время сбора урожая варьируется с июня до конца октября, в зависимости от сорта и начала производства. Фиолетовый росток брокколи можно собирать в марте или апреле. Независимо от того, какой тип брокколи - между посевом и сбором урожая обычно около 90 дней.
Советы и хитрости
Не забудьте овощную сетку. Это эффективно защищает брокколи от заражения капустной мухой и сохраняет овощи здоровыми.