Содержание
- Заморозить пикантные - лучшие советы
- Вы можете заморозить пикантный?
- Готовить пикантные к заморозке
- Употребление замороженных соленых
- Короче самое главное:
- Советы и хитрости
Заморозить пикантные - лучшие советы
Острые, как и другие травы, можно удобно замораживать и использовать после размораживания, а также свежесобранную капусту. Аромат хорошо сохраняется, по крайней мере, в течение короткого времени замораживания, вкус существенно не меняется.
Вы можете заморозить пикантный?
Вы можете хорошо заморозить соленые, но убедитесь, что время заморозки не слишком велико. Создавать запасы на несколько лет не имеет смысла, тогда вкус слишком сильно уменьшается, витамины и другие ингредиенты теряются.
Готовить пикантные к заморозке
Разрежьте пикантные и удалите стебли. Тогда вы просто заморозите листья. Они лучше всего заполнены в подносах кубика льда. Как только капуста замерзнет, поместите кубики в один или несколько больших морозильных контейнеров.
При необходимости вы можете удалить кубики по отдельности. Преимущество этого метода состоит в том, что контейнеры с морозильной камерой, в отличие от контейнеров с кубиками льда, являются стойкими к запаху, но у вас все еще есть небольшие порции под рукой. С увеличением времени замораживания вкус пикантного блюда, к сожалению, немного уменьшается. Поэтому его не следует замораживать слишком долго, самое большее около 3-4 месяцев.
Если вы хотите использовать пикантные блюда позже с собственными замороженными овощами, то лучше заморозить их вместе. В этом случае просто добавьте несколько несладких стеблей в контейнер для овощей, и вы будете иметь под рукой оба при оттаивании, и вам не придется искать сырую траву.
Употребление замороженных соленых
В принципе, вы можете использовать замороженные пикантные блюда, как и свежую капусту. Однако, если он был заморожен в течение длительного времени, то специи могли бы уменьшиться, и вам нужно немного больше травы, чем вы привыкли.
Короче самое главное:
Советы и хитрости
Заморозьте вкусные блюда в лотках для кубиков льда, а затем снова наполните их в большие контейнеры. Таким образом, у вас всегда есть небольшие порции под рукой, но вам не нужно искать крошечные чашки в морозильнике.
UE