Так виртуозно положить базилик в уксус, масло и соль

Posted on
Автор: Peter Berry
Дата создания: 14 Lang L: none (month-012) 2021
Дата обновления: 18 Июнь 2024
Anonim
Брускетта с тартаром из томатов
Видео: Брускетта с тартаром из томатов

Содержание



Так виртуозно положить базилик в уксус, масло и соль

Идеально культивируемое растение базилика следует собирать постоянно, чтобы не было цветков. Возникает вопрос, куда идти с избытком урожая. У нас есть несколько кулинарных советов о том, как положить королевскую капусту в уксус, масло и соль.

Таким образом, вы заклинаете вкусный базиликовый уксус

Вместо того, чтобы сушить громоздкий базилик, вкусная трава чудесно маринована в уксусе. Следующий рецепт может послужить руководством, чтобы оживить ваши собственные эпикурейские идеи:

Храните запечатанную бутылку в темном прохладном месте в течение 8-10 дней. Наконец, просейте через уксус базилика и вылейте это в недавно, недавно очищенную бутылку.

Положите базилик в масло - вот как это работает

У тебя слишком много полных сочных листьев базилика? Затем их быстро кладут в масло. Просто заполните кухонный комбайн и измельчите. Пока прибор работает, добавьте от 7 до 8 столовых ложек оливкового масла - все готово. Смесь можно хорошо хранить в небольшой стеклянной банке в холодильнике или замораживать в контейнере для кубиков льда.


Умное решение - приготовление соли с базиликом самостоятельно

Если урожай базилика был особенно богат, в игру вступает столь же умная и деликатная идея приготовления. Просто поместите ароматную королевскую капусту в соль. В результате получается острая пища, которая превосходит любую обычную соль. Как это сделать правильно:

Поскольку соль базилика сохнет, это иногда поворачивается. Таким образом, он не может собраться в кучу. Готовую, теперь зеленую соль сразу залить в солонку.

Советы и хитрости

Будь то маринованный уксус, масло или соль - наполненный декоративной стеклянной емкостью с красивым орнаментом, держите в руках индивидуальный подарок. С доморощенным и приготовленным базиликом в качестве сувенира или подарка вы точно в моде того времени.

GTH