Содержание
- Ягоды аронии можно чудесно заморозить
- Заморозить свежие ягоды аронии немедленно
- Почему вы можете использовать замороженные ягоды аронии
- Как можно обрабатывать свежие яблочные ягоды?
- Советы и хитрости
Ягоды аронии можно чудесно заморозить
Здоровая энергетическая ягода - также известная как анис - из Северной Америки еще не получила широкого распространения в этой стране. Но все больше садоводов сажают вкусные фрукты - неудивительно, потому что Арония не только полезна для здоровья, но и может обрабатываться чрезвычайно универсально.
Заморозить свежие ягоды аронии немедленно
Те, у кого в саду есть кусты аронии, знают, что это растение дает высокую урожайность. Так куда же пойти со всеми вкусными ягодами, которые быстро созревают за короткое время? Полезные ингредиенты ягоды аронии лучше всего хранить, если вы заморозите их сразу после сбора урожая. Вам даже не нужна большая морозильная камера, потому что морозильник в холодильнике делает это тоже. Тщательно вымойте свежесобранные ягоды под проточной водой, а затем упакуйте их в желаемый размер порции в пакеты для заморозки или в хорошо закрывающиеся контейнеры. В морозильной камере замороженные ягоды стабильны около трех месяцев.
Почему вы можете использовать замороженные ягоды аронии
Как можно обрабатывать свежие яблочные ягоды?
В остальном, терпкие ягоды отлично подходят для приготовления в составе фруктовых джемов и мармеладов. Арония особенно хорошо сочетается с более сладкими фруктами, особенно с яблоками или грушами. А также абрикосы, айва или смородина прекрасно сочетаются с черноплодной рябиной. Арония гели могут быть сделаны из аронии и сока бузины. Довольно прекрасная черника дополняет вкус такого желе. Свежевыжатый сок Арония является настоящим стимулятором, особенно в виде фруктового сока в сочетании с яблочным или грушевым соком. Ягоды черноплодной рябины на 80% превышают среднюю урожайность соков. Кроме того, ягоды можно перерабатывать в сироп, ликеры и фруктовые вина. Из высушенных и потрескавшихся ягод делают вкусный фруктовый чай.
Советы и хитрости
Ягоды аронии на вкус свежие с куста. Тем не менее, ягоды будут слаще, если вы подождете до первого урожая после заморозков - если предположить, что черные дрозды и другие садовые птицы не срывают вкусные ягоды с носа. Или вы можете заморозить их.